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	finikunda - Weltenbummler Mitglied - - Deutschland 01.10.2003 00:12:43 1246 x aufgerufen	Nachricht senden Freundschaft schließen Ins Gästebuch schreiben 0 Freunde 4 Artikel 1 Fotos 4 besuchte Reiseziele 1 geplante Reiseziele 0 Gästebucheinträge 0 Forenbeiträge

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Souvlaki Spieße

Den Schweinebraten in kleine Würfel schneiden (2,5 x 2,5 cm). Zu große Stücke würden die Garzeit verlängern, wobei dann die Holzspieße verkokeln. Am besten sind Edelstahlspieße oder 20 cm lange Holzspieße (Fackelmann), die man vorher 10 Minuten in Wasser legen muß. Das Fleisch locker auf die... weiter lesen

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